🌍 Kulinarische Weltreise mit dem Thermomix®



Von Italien bis Österreich – entdecke internationale Küche in deinem Mixtopf®!

Warum in den Flieger steigen, wenn du in deiner Küche einmal um die Welt reisen kannst? Der Thermomix® macht es möglich: Ob cremiges Risotto aus Italien, duftendes Curry aus Thailand oder knusprige Falafel aus dem Orient – dein Mixtopf® ist der perfekte Reisebegleiter.

In diesem Blogpost nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Rundreise, die nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch neue Geschmäcker, Gewürze und Ideen in deinen Alltag bringt. Und das Beste: Mit dem Thermomix® wird’s einfacher als je zuvor!




🇮🇹 Bella Italia: Pasta, Risotto & Dolce Vita

Italienische Küche ist Liebe, Geschmack und Wohlgefühl in einem. Der Thermomix® übernimmt dabei ganz entspannt das Rühren, Hacken und Abschmecken.

🍝 Ideen für deine Italien-Woche:

• Klassisches Tomaten-Risotto mit Basilikum

• Selbstgemachte Gnocchi oder Tagliatelle mit Pesto

• Tiramisu im Glas – mit Mascarponecreme aus dem Thermomix®


🧠 Tipp: In der Knetstufe lässt sich frischer Nudelteig ganz leicht zubereiten – du wirst nie wieder fertige Pasta wollen!




🥢 Asien zuhause: Curry, Gyoza & Pho

Die asiatische Küche steht für Aromenvielfalt, frische Kräuter und wärmende Bowls. Ob Japan, Thailand oder Vietnam – mit dem Thermomix® gelingt dir der Spagat zwischen Authentizität und Alltag.

🥡 Rezepte für deine Asia-Woche:

• Thai-Kokos-Curry mit Gemüse und Jasminreis

• Gyoza-Teig + Füllung im Thermomix® selbst gemacht

• Pho-Brühe aus gerösteten Zwiebeln, Sternanis und Zimt – stundenlange Köchelei? Nicht nötig!


🧠 Tipp: Verwende die Dampfgarstufe (Varoma®) für zarte Dumplings oder asiatisches Gemüse – wie im Dim-Sum-Restaurant!




🧆 Orientalische Woche: Falafel, Hummus & 1001 Geschmack

Der Thermomix® ist ein wahrer Zauberer für orientalische Klassiker: Gewürze entfalten sich perfekt, Kichererbsen werden cremig, und Dips wie Baba Ghanoush sind im Nu gezaubert.

✨ Gerichte für deine Orient-Reise:

• Falafel aus getrockneten Kichererbsen (über Nacht einweichen!)

• Hummus mit Sesampaste und Zitrone – samtig und aromatisch

• Dattel-Dip, Fladenbrot & würzige Linsensuppe


🧠 Tipp: In wenigen Sekunden lassen sich eigene Gewürzmischungen mahlen – z. B. Ras el Hanout oder Zaatar.




🇪🇸 Spanien-Feeling mit dem Thermomix®: Tapas & Paella

Lust auf Sonne auf dem Teller? Die spanische Küche bringt Lebensfreude und Vielfalt – perfekt zum Teilen mit Freunden.

🥘 Dein spanisches Menü:

• Vegetarische Paella mit Safran und frischem Gemüse

• Aioli, Patatas Bravas & gebratene Champignons als Tapas

• Crema Catalana – im Thermomix® super cremig und einfach


🧠 Tipp: Für Tapas-Abende kannst du im Thermomix® gleich mehrere Dips und Cremes parallel vorbereiten – einfach portionieren und kalt stellen.




🧀 Österreich lässt grüßen: Hausmannskost & Mehlspeisenliebe

Zwischen all den exotischen Küchen darf ein Klassiker nicht fehlen: die österreichische Küche – bodenständig, deftig, süß und ein Stück Heimat.

🍽️ Ideen für deine Österreich-Woche:

• Kaiserschmarrn – fluffig, karamellisiert, mit Apfelmus aus dem Thermomix®

• Frittatensuppe – Pfannkuchen im Thermomix® zubereiten & in Streifen schneiden

• Grammelknödel oder Semmelknödel – Teig in der Knetstufe, dann im Varoma® garen

• Linsen mit Speck oder vegan – würzig, nahrhaft, echtes Soulfood

• Zwetschgenröster – aus frischen oder gefrorenen Früchten


🧠 Tipp: Mehlspeisen gelingen besonders gut im Thermomix® – du kannst Teige, Füllungen und Kompotte in einem Durchgang zubereiten, ganz ohne Chaos in der Küche.




🌍 Bonus-Idee: Internationale Rezepte – regional gekocht

Warum nicht mal internationale Küche mit regionalen Zutaten verbinden?

Ein Thai-Curry mit heimischem Kürbis, spanische Tapas mit Alpenkäse oder ein orientalischer Couscous mit regionalem Gemüse – so kombinierst du das Beste aus beiden Welten.


🧠 Tipp: Nutze saisonale Zutaten und interpretiere Klassiker neu – so bleibt’s spannend, nachhaltig und kreativ.




🎯 Fazit:

Mit dem Thermomix® wird deine Küche zur Weltbühne – und du zum Genuss-Globetrotter.

Jede Woche eine andere Region, ein neues Lieblingsgericht, ein kleiner Urlaub vom Alltag. Und das Beste: Du brauchst kein Fernweh – nur einen Mixtopf® und ein bisschen Lust auf Neues.


Welche Länder möchtest du als Nächstes in deiner Küche entdecken?

Schreib es in die Kommentare – und lass uns gemeinsam die Welt in den Mixtopf® holen!


Mit Genuss rund um den Globus,

Deine Sandra 🫶🏻





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