„Der Thermomix® und der Kühlschrank der Schande“ – Eine Geschichte vom Lebensmittelretten

Es war einmal ein Kühlschrank.
In ihm lebten traurige Kreaturen: eine halbe Paprika (leicht schrumpelig), drei einsame Champignons, ein Rest Sahne mit fragwürdigem Ablaufdatum und ein angebrochenes Glas Oliven, das irgendwann zu Deko geworden war.

Ich nannte ihn: den Kühlschrank der Schande.

Jeden Freitag dasselbe: Aufräumen, wegwerfen, schlechtes Gewissen.
Bis ich beschlossen hab – Schluss damit. Ab jetzt wird gerettet. Und wer könnte dabei besser helfen als mein treuer Küchenroboter mit eingebautem Reste-Radar?

Natürlich: der Thermomix®.

Mission Resteverwertung

Ich hab alles auf die Arbeitsplatte gelegt wie ein Tatort-Team bei der Spurensicherung.
Und dann:
Paprika rein, Champignons dazu, Zwiebel für die Seele, Knoblauch für die Tiefe. Sahne – jep, noch gut. Ein bisschen Gemüsebrühe, Thymian, Oliven als Twist.

10 Minuten später:
Restesuppe de Luxe.
Unfassbar gut. Würzig, warm, sättigend. Und mit dem bittersüßen Beigeschmack von „ich hab nichts weggeschmissen“.

Der Thermomix® als Anti-Foodwaste-Waffe

Was viele unterschätzen: Der Thermomix® ist perfekt für kreative Resteküche.
Du brauchst kein fertiges Rezept – du brauchst nur ein bisschen Mut, Fantasie und die Bereitschaft, einer halben Zucchini noch mal eine Chance zu geben.

Ob Suppe, Soße, Aufstrich, Currypaste, Brühe oder Püree – fast alles lässt sich aus dem machen, was sonst im Müll landet.
Und der Thermomix®? Der macht’s einfach. Er mixt, erhitzt, gart – ohne Urteil.

Fazit: Der wahre Luxus ist nicht, alles zu kaufen. Sondern alles zu verwenden

Also: Was liegt bei dir noch rum?
Mach’s nicht zum Problem – mach’s zum Rezept.
Der Kühlschrank der Schande hat vielleicht mehr Potenzial als du denkst.
Und dein Thermomix® weiß das längst.

Mit einem Augenzwinkern und einem vollen Teller –
deine Sandra 😊