MIX IT.LOVE IT.EAT IT.

  Thermomix®-Hacks, die nicht im Handbuch stehen aber in deine Küche gehören Hand aufs Herz: Die meisten Thermomix®-Rezepte sind durchdacht, gut erklärt und ziemlich gelingsicher. Aber was passiert, wenn man das brave Schritt-für-Schritt-System mal links liegen lässt? Dann wird’s erst richtig spannend. Denn dein Thermomix® kann Dinge, die nicht mal Cookidoo® auf dem Zettel hat. Hier kommen 15 Hacks mit echtem Aha-Effekt , die Alltag und Küchenroutine aufmischen – und nebenbei auch ein bisschen Eindruck machen. 🥜 Nuss-Mahlwerk deluxe Warum Nussmehl teuer kaufen, wenn man’s in Sekunden selbst machen kann? Einfach gekühlte Mandeln, Haselnüsse oder Cashews in den Mixtopf – Stufe 8 für 10 Sekunden – und fertig ist das perfekte Topping oder Backzutat. 💡 Bonus: Gefrorene Nüsse schmieren weniger – sauberer Trick! 🍞 Rettung für alte Brötchen Paniermehl selbst gemacht? Klar. Aber wusstest du, dass du aus Brot- oder Brötchenresten auch kleine Gemüseaufläufe im Varoma® zaubern kan...

  Frosha Sommer wie er schmeckt 🍋 Es gibt diese Momente: Die Sonne steht hoch, die Luft flimmert, dein Kopf brummt. Was du brauchst, ist kein Kaffee. Kein Softdrink. Kein künstlicher Quatsch. Was du brauchst, ist Frosha. Zitrone 🍋 Minze Eis  Ein Getränk, das dich runterkühlt auffrischt und dich kurz aus allem rauszieht wie ein Sprung ins kalte Wasser. Warum „Frosha“? Der Name ist eine kleine Fusion: Frozen + Sharbat. „Sharbat“das ist ein traditioneller gekühlter Frucht oder Kräuterdrink, den man in heißen Ländern seit Jahrhunderten trinkt. Frosha ist die moderne, minimalistische Variante davon: kalt, klar frisch Kein Sirup kein Zuckerschock nur das Wesentliche. ❄️ Rezept für 2 Gläser pure Erfrischung Zutaten: 1 Bio-Zitrone (geviertelt, entkernt) 1 TL Honig oder Agavendicksaft (nach Geschmack) 100 ml Apfelsaft oder weißer Traubensaft 150 ml kaltes Wasser 6–8 frische Minzblätter 200 g Eiswürfel (für Crushed Ice) Optional: 1 TL Chiasamen o...